Alojamiento turístico en Madrid: de las posadas medievales a las viviendas de uso turístico Madrid, como ciudad que recibe viajeros, lleva cinco siglos haciéndolo. Lo que cambia con cada época es dónde duermen, qué pagan y qué esperan. Reconstruir esa historia ayuda a entender por qué hoy los apartamentos turísticos —las VUT— son la categoría que más crece, y por qué la regulación madrileña, que a primera vista parece estricta, es lo que sostiene la calidad del modelo. Posadas, mesones y casas de huéspedes (siglos XV–XIX) Cuando Felipe II convirtió Madrid en capital del reino en 1561, la ciudad [...]