Conoce Mercamadrid: Visitas Guiadas al Corazón Alimentario de Europa
Mercamadrid, reconocido como uno de los principales centros logísticos alimentarios de Europa, ofrece a la ciudadanía la oportunidad de explorar sus instalaciones a través del programa de visitas guiadas Conoce Mercamadrid. Estas visitas permiten descubrir la vasta oferta, características y dimensiones de esta unidad alimentaria, así como la labor diaria de los profesionales que abastecen los mercados y hogares con productos frescos de calidad.
¿Qué es Mercamadrid?
Programa de Visitas Guiadas “Conoce Mercamadrid”
Objetivo
Detalles de las Visitas
-
Frecuencia: Segundos y cuartos viernes de cada mes.
-
Horario: De 06:00 h a 08:30 h.
-
Duración: 2 horas y 30 minutos.
-
Capacidad: Grupos de hasta 20 personas.
-
Costo: Gratuito.
-
Inscripción: A través del formulario en la página oficial de Mercamadrid.
Nota: Las visitas requieren un número mínimo de participantes confirmados para su realización. En caso de no alcanzarse, podrían ser canceladas.
Recorrido
Durante la visita, los participantes recorrerán los mercados centrales, incluyendo:
-
Mercado Central de Frutas y Hortalizas.
-
Mercado Central de Pescados.
-
Mercado Central de Carnes.
-
Nave de Hostelería.
Además, se ofrece una visión general de la cadena alimentaria y se destaca la importancia de Mercamadrid en la distribución de productos frescos.
Otros Programas de Visitas
Visitas Gastronómicas
Dirigidas a amantes de la gastronomía y productos frescos de calidad. Estas visitas incluyen:
-
Recorrido por Mercamadrid.
-
Masterclass impartida por un chef reconocido.
-
Degustación de productos.
-
Costo: 30 euros, destinados íntegramente a la adquisición de productos.
Visitas Académicas
Orientadas a estudiantes de formación profesional, grado o posgrado interesados en conocer el funcionamiento de Mercamadrid. Características:
-
Duración: 2 horas.
-
Capacidad: Hasta 25 personas mayores de 15 años.
-
Costo: 200 euros por grupo, con un adicional de 20 euros por persona si se supera el número de 10 participantes.
Visitas Profesionales
Destinadas a nuevos profesionales, empresas de hostelería, e-commerce y colectividades que deseen conocer cómo abastecerse en Mercamadrid. Se realizan los últimos miércoles de cada mes, de 07:00 h a 10:00 h.
Mercamadrid se encuentra a tan solo 35 minutos en autobús desde Justine Apartments, lo que lo convierte en una visita accesible y muy recomendable para quienes deseen descubrir el mayor mercado de alimentación de Europa durante su estancia en Madrid.
Programa “Aprendo a Comer Sano”
Información de Contacto de Mercamadrid
Conclusión
El programa Conoce Mercamadrid ofrece una oportunidad única para adentrarse en el corazón de la distribución alimentaria de Europa. A través de sus diversas modalidades de visitas, tanto la ciudadanía como profesionales y estudiantes pueden conocer de primera mano el funcionamiento de este centro logístico, su impacto en la cadena alimentaria y la labor de los miles de profesionales que lo hacen posible.