Cafés famosos Madrid con ambiente cool: la ruta que sí merece la pena (de Malasaña a Chamberí y más)

Por qué esta selección de cafés famosos Madrid te encaja

Buscas cafés famosos Madrid con vibe auténtico y escenarios que funcionan para desayunar, brunchear o simplemente disfrutar de un buen espresso. He filtrado por nombre propio reconocido, ambiente cool y fuente oficial (web o página propia) para que verifiques horarios y direcciones sin perder tiempo. Si necesitas moverte entre zonas, usa el Plano oficial de Metro.

HanSo Café (Malasaña + centro): tostas icónicas y carta propia

Si quieres empezar por algo seguro, entra en HanSo. Mantienen dos locales (Malasaña y zona Ópera) con carta de brunch y bollería que han hecho escuela. Para ver ubicaciones, menú y contacto, entra en su web y en su carta: HanSo Café · Carta HanSo. 

Toma Café (Malasaña–Olavide): tostadores pioneros del “terroir” cafetero

Toma es referencia entre tostadores madrileños: trabajan origen y perfil de tueste con mimo y varias cafeterías en la ciudad. Consulta su propuesta y direcciones desde su web: Toma Café · Cafeterías Toma. 

Hola Coffee (Lavapiés + Lagasca): la “nueva escuela” con reconocimiento internacional

Hola Coffee combina cafeterías, cursos y tostador propio. Revisa su web y la página de cafeterías (incluye Fourquet y Lagasca): Hola Coffee · Cafeterías Hola Coffee. En 2025 su local de Lagasca fue destacado en listas internacionales presentadas en Coffee Fest Madrid. 

La Bicicleta Café (Malasaña): icono creativo y “work-friendly”

Un clásico del ambiente cool en Malasaña: mesas amplias, comunidad creativa y café de especialidad. Confirma horarios y reservas en su web oficial (activa de nuevo): La Bicicleta Café · Home/EN. 

Café Comercial (Glorieta de Bilbao): histórico con programación cultural

Café Comercial es patrimonio sentimental del bilbaíno madrileño: desayunos, brunch, coctelería y agenda cultural en un espacio modernizado que conserva su alma. Reserva o consulta cartas aquí: Café Comercial · Reservas Café Comercial. 

Café Gijón (Recoletos): tertulia clásica en paseo monumental

Si prefieres elegancia literaria, Café Gijón es la postal de Recoletos: terraza, salones y un siglo largo de tertulias. Mira historia, cartas y reservas en su web: Café Gijón · La Taberna del Gijón. 

Monkee Koffee (Chamberí): barra luminosa y café bien tratado

En Chamberí, Monkee es sinónimo de baristas atentos, luminosa sala y cafés de temporada. Consulta dirección, horarios y carta en su web: Monkee Koffee · Carta Monkee. 

Federal Café (Conde de Barajas / Comendadoras): estética limpia, brunch y especialidad

Federal es valor seguro si te apetece un brunch amplio en entorno minimalista. Aquí tienes su web general y la página de Madrid Comendadoras: Federal Café · Federal Madrid Comendadoras. 

Ruda Café (La Latina): especialidad junto al Rastro

En plena Calle de la Ruda, a un paso del Rastro, Ruda ofrece espresso afinado, filtro y tienda propia. Comprueba dirección, horarios y tienda: Ruda Café · Tienda Ruda. 

Bonus local “sin prisa”: Cafelito (Lavapiés)

Cafelito es pura calma: grano molido al momento, carta corta y estética cálida. Para detalles de menú, contacto y ubicación, entra en su web: Cafelito · Carta Cafelito. 

Cómo encajar esta ruta en tu día (y moverte rápido)

• Elige 2–3 zonas (por ejemplo: Malasaña–Chamberí o Letras–Recoletos) y agrupa paradas cercanas.

• Cruza barrios con L1, L3, L4, L5 y L10, y valida combinaciones en el Plano oficial de Metro.

Si te alojas en Justine Apartments (Madrid Río): tu base para explorar con criterio

Desde Justine Apartments (Usera) enlazas fácil con la red de Metro. La parada de metro mas cercana está a 290 metros: en 1 parada llegas a Legazpi (L6) y desde ahí combinas hacia Malasaña (L10/L1), Chamberí (L7/L1 + trasbordos) o Recoletos (Cercanías/Colón a pie).  Verifica siempre trayecto y obras en el Plano oficial de Metro.

Itinerarios listos (elige y sal)

Consejos express (ambiente cool sin tropiezos)

• Horas valle: evita 11:00–13:00 en fin de semana si buscas mesa tranquila.

• Filtro del día: pregunta por V60, Kalita u Origami; en Toma, Hola y Ruda rotan orígenes. Revisa carta en sus webs. Toma Café · Hola Coffee · Ruda Café. 

• Work-friendly: La Bicicleta y Monkee suelen ser buena apuesta; confirma in situ. La Bicicleta Café · Monkee Koffee. 

• Clásicos con historia: Café Comercial y Café Gijón aportan el toque castizo. Café Comercial · Café Gijón. 

Con esta guía de cafés famosos Madrid te mueves como local por escenas bien escogidas: special coffee, lugares icónicos y dos clásicos centenarios para equilibrar. Revisa horarios en los enlaces antes de salir y adapta el orden a tu mañana o tarde.

• HanSo Café · Carta HanSo 

• Toma Café · Cafeterías Toma 

• Hola Coffee · Cafeterías Hola Coffee · Cobertura 2025: El País / Cadena SER 

• La Bicicleta Café · Home EN 

• Café Comercial · Reservas 

• Café Gijón · La Taberna 

• Monkee Koffee · Carta Monkee 

• Federal Café · Madrid Comendadoras 

• Ruda Café · Tienda Ruda 

• Movilidad: Plano oficial de Metro

Reviso cada detalle con esmero, pero la ciudad late y cambia: confirma horarios y tarifas en las webs oficiales antes de ir.